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日前,记者在湖北口祥辉魔芋种植专业合作社看到,车间内3条生产线马力全开,工人们忙着生产魔芋精粉、魔芋面条、黄金米等系列产品,一派繁忙场景。
湖北口祥辉魔芋种植专业合作社负责人邓文辉介绍,合作社正月初六复工复产后,加班加点完成了第一批发往北京的1000万元订单。
湖北口祥辉魔芋种植专业合作社成立于2019年8月,流转土地2200余亩,采取“合作社+农户+公司”的运作模式,开展魔芋、玉米种植加工,开发的有魔芋精粉、魔芋面条、黄金米、手工豆酱、五香土猪肉等五个系列产品,通过“直播带货+现场展销+大客户订单采购”的方式,开展线上线下一体化销售,构建出一条全产业链现代魔芋产业体系。
合作社带动全乡300余户农户参与生产经营,年加工魔芋干1000吨、魔芋精粉700吨、玉米100吨、魔芋面条100吨,年产值达2400万元,成为规上农产品加工企业。
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